DÎNER RESTAURANT LES CAPUCINES

C’est sur le thème du « Goût de la Vie » que s’est déroulé le premier dîner Canardiers après les congés d’été 2023. Alain DEFOUR et Didier MARLAY avaient convié Manon BESTAUX, Docteur en chirurgie dentaire, sexologue clinicienne hospitalière et chercheuse scientifique, à venir nous parler du rôle de la bouche dans la vie.

Cette soirée s’est déroulée au restaurant « Les Capucines » à Petit-Quevilly et après la conférence, la quarantaine de participants ont pu déguster un dîner élaboré par Thierry DEMOGET, maître Canardier ; canard confit et foie gras, paleron de bœuf, Saint Nectaire et Pavlova.