Fêtes du Ventre
Traditionnellement, le centre-ville de Rouen se transforme en marché mi-octobre. A cette occasion, des démonstrations culinaires sont proposées et pour cette édition 2022, ce sont les Maîtres Canardiers Jean-Jacques GANON et Jean-Paul LAVISSE qui ont réalisé la recette sur le stand GRDF devant un public attentif et désireux de gouter le Caneton à la Rouennaise.