LE SALON GOURMAND 2024
Le Salon Gourmand
C’est maintenant presque une tradition au salon gourmand, L’Ordre des Canardiers a réalisé Vendredi 8, Samedi 9 et Dimanche 10 novembre plusieurs démonstrations de la recette emblématique du Caneton à la Rouennaise.
C’est toujours un plaisir que l’Ordre des Canardiers aime à partager avec un public attentif, curieux et gourmand.
A chaque démonstration, 25 convives ont pu déguster le travail réalisé devant eux par les Maîtres Canardiers et en apprécier aiguillettes et feux d’enfer.
Les dégustations ont été accompagnées de vins en accord avec la recette présentés et offerts par les propriétaires vignerons.
De son côté les membres l’ordre des Canardiers présents ont réalisé le service et ont pu répondre aux questions des personnes présentes autour de la table.